バイキングは長崎県、佐世保のマリナホリデイ | 多様なジャンルのビュッフェ

和・洋・中、それぞれのジャンルにバランスよく手をかけ、全て手作りでご提供しています。煮物やお浸しなどの和食は、無農薬野菜の味を活かした繊細な味付けで仕上げており、ご年配のお客様にも安心して召し上がっていただける内容です。一方で、パスタやグラタンなどの洋風料理は、見た目にも華やかで女性のお客様からも好評です。中華料理においても、揚げ物や炒め物など、香り豊かで食欲をそそる料理を佐世保にて日替わりでご用意し、お客様の期待を裏切らないバイキングを実現しております。ビュッフェを気軽にお楽しみいただけます。

旬の野菜を通して、季節ごとの味わいを感じられるレストランとして、ビュッフェで多くのお客様に親しまれてきました。料理に使う野菜は、その時期に最もおいしく育つ地元産を中心に厳選しており、それぞれの季節が持つ豊かな風味を料理の中で存分にご堪能いただけます。春には柔らかく甘みのある葉物野菜、夏には瑞々しいトマトやキュウリ、秋にはコクのある根菜類、冬には旨味が凝縮された白菜や大根など、四季折々の食材がテーブルを彩ります。佐世保にて、素材の味を活かした調理法で丁寧に仕上げたお料理のバイキングを行っています。