自家製 鶏ハム

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店内と野菜

自家製 鶏ハム

本日のおすすめ料理

2017/12/07 自家製 鶏ハム

皆さま、こんばんは!

めっきり冷え込んできましたね!

 

さて、今日は鶏ムネ肉でハムを

作りました。とてもフワフワで

柔らかく仕上がりました。

 

もも肉に比べるとジューシーさは

劣りますが、とってもヘルシーで

栄養満点!

 

とくにイミダペプチドという成分

がもも肉に比べ、多く含まれており

疲労回復や脳の老化を防ぐ効果が

あると言われてます。

 

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